Spezialitäten wie zu Omas Zeiten

EmsLandGenuss in Bauernhofcafés und „Melkhuskes“

Strahlender Sonnenschein und warme Temperaturen: Genau das richtige Wetter für einen Sonntagsausflug. Bei einer ausgedehnten Rad- oder Wandertour durch die Wiesen und Wälder des Emslandes können Ausflügler das sommerliche Wetter am besten genießen. Entlang der Rad- und Wanderwege laden Bauernhofcafés und „Melkhuskes“ zum Verweilen und Erholen bei selbstgebackenem Kuchen und frischgebrühtem Kaffee ein.

In gemütlicher, rustikaler Atmosphäre werden in den Bauernhofcafés aber auch regionale Spezialitäten und hausgemachte Köstlichkeiten aufgetischt. Die Gäste können sich bei Kleinigkeiten wie belegten Broten oder Suppen aber natürlich auch bei einem Stück Kuchen für die Weiterfahrt stärken. Dabei hat jedes Café seine Hausspezialitäten. „Erpelpannekoken“, „Bookweeten-Janhinnerk“ und weitere emsländische Leckereien „wie zu Omas Zeiten“ bietet zum Beispiel das Bauernhofcafé „In’t Hürhus“ in Emsbüren an. Im Café „Meutstege“ in Haren erwartet die Gäste im Frühjahr eine Vielzahl von Spargelgerichten und in Haselünne stehen „Up de Deele“ im Sommer Eisbecher mit frischen Früchten aus dem Garten auf der Karte. Viele Bauernhofcafés verfügen zudem auch über einen kleinen Hofladen, in dem Obst, Gemüse, Marmelade, Liköre und Brote verkauft werden.

Neben den Cafés stehen für die Rast auf dem Bauernhof auch kleine, gemütliche Holzhütten bereit, die so genannten „Melkhuskes“. Hier verwöhnen die emsländischen Landfrauen Radler und Wanderer mit einem Glas erfrischender Milch- natürlich frisch gemolken, einem leckeren Stück Kuchen und anderem „Landgut“. Wer möchte, kann sich in den „Melkhuskes“ auch mit Milchprodukten, wie Joghurt, Quark und Buttermilch als Proviant für die Weiterfahrt versorgen.

Weitere Informationen:
Emsland-Touristik GmbH, Ordeniederung 1, 49716 Meppen, Tel. 05931 – 442266, info@emsland-touristik.de

Wie Schumi über die Piste fahren

Der Kart Park Emsbüren

Die Formel 1 Saison ist wieder in vollem Gange und wenn man vor dem Fernseher sitzt, überkommt einen ja doch manchmal der Wunsch, einmal wie ein richtiger Rennfahrer über die Piste zu fahren. Dieser Wunsch lässt sich im Emsland in die Realität verwandeln, und zwar im Kart Park Emsbüren. Ich habe mich dort einmal in der Boxengasse umgeschaut.

Zum Anhören: Kart Park Emsbüren > mp3 – 03:39

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Natürlich habe auch ich es mir nicht nehmen lassen, ein paar Runden über den Asphalt zudrehen. Mein Fazit: Der Kart Park Emsbüren bietet Rennspaß für Klein und Groß. Geöffnet ist die Anlage dienstags bis sonntags von 10 Uhr bis 21 Uhr 30. Weitere Informationen finden Sie beim Kart Park Emsbüren.

Radeln im Emsland

Die schönsten Radtouren im Emsland

Was für ein sensationelles Wetter!! Es wird immer wärmer, man kann bis spät abends draußen sitzen und wo man nur hinschaut: um einen herum grünt und blüht es. Und das alles im April! Bei diesen optimalen Bedingungen kann es eigentlich nur heißen: ab nach draußen, ab in die Natur. Und die Natur kann man im Emsland am besten vom Fahrrad aus genießen. Unzählige Radwege und Radrouten führen durch die Region. Zwölf dieser Routen hat Matthias Eickhoff in seinem Buch „Die schönsten Radtouren im Emsland“ zusammengefasst. Ich habe mit ihm gesprochen.

Zum Anhören: Die schönsten Radtouren > mp3 – 04:15

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Das Buch “Die schönsten Radtouren im Emsland“ von Matthias Eickhoff ist im Bielefelder Verlag erschienen und kostet 12 Euro 95. Also: Rauf auf’s Rad und ab in die Natur!
In der Rubrik “Freizeit-Tipps” können Sie alle Fakten rund um “Die schönsten Radtouren im Emsland” noch einmal nachlesen.

Natur, Spaß und Abenteuer in luftiger Höhe

Der Kletterwald Surwold

Spass haben und Abenteuer bestehen: Das ist das Motto des „Kletterwaldes Surwold“. Mitten im Hümmling gelegen, können Kinder und Erwachsene hier ihren Mut und ihr Geschick unter Beweis stellen, wenn sie von Baum zu Baum klettern und sich wie Tarzan und Jane von Wipfel zu Wipfel schwingen.

Nun, das von Wipel zu Wipfel Schwingen habe ich mich (noch) nicht getraut… Aber ich habe mir die verschiedenen Kletterelemente aus sicherer Entfernung – vom Boden aus – angeschaut.

Zum Anhören: Kletterwald Surwold > mp3 – 02:31

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Wenn auch Sie auf den Geschmack gekommen sind und sich in luftige Höhen begeben wollen, dann schauen Sie beim “Kletterwald Surwold” im „Erholungsgebiet Surwold’s Wald“ vorbei. Spass haben, Abenteuer bestehen und Ihr Geschick unter Beweis stellen, können Sie täglich von 11 Uhr bis 18 Uhr. Weitere Informationen finden Sie auch in der Rubrik “Freizeit-Tipps” und natürlich direkt beim “Kletterwald Surwold”.

Bookweeten Janhinnerk

Kulinarische Spezialitäten gibt es im Emsland so einige. Eine davon ist der “Bookweeten Janhinnerk”. Ich habe mich einmal mit einer Expertin für Buchweizenpfannkuchen in die Küche begeben und ihr bei der Zubereitung dieser Leckerei über die Schulter geschaut.

Kulinarisches zum Anhören: Bookweeten Janhinnerk > mp3 – 03:38

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Der “Bookweeten Janhinnerk” wird als heimische Spezialität in vielen Cafés, wie zum Beispiel im “Museumscafé” des “Emsland Moormuseums”, angeboten. Probieren sollten Sie diesen herzhaften Pfannkuchen auf jeden Fall. Vielleicht schmeckt er ihnen ja genauso gut, wie diesen Testessern:

Zum Anhören: Es schmeckt > mp3 – 00:13

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Wenn Sie die Pfannkuchen selbst einmal zubereiten wollen, dann habe ich das passende Rezept vom “Emsland Moormuseum” für Sie. mehr…